RUTA 34 - IBARLUCEA
MINIMARKET I AUTOSERVICIO
Este autoservicio de 57 m² se desarrolló desde cero, y nuestro trabajo se centró en diseñar una propuesta distributiva eficiente utilizando equipamiento funcional y adaptado al espacio disponible. El objetivo fue organizar el recorrido del cliente, optimizar la exhibición y asegurar una operación ágil para el comercio. Además, buscamos aprovechar cada metro sin perder comodidad ni claridad en la circulación.
Propusimos góndolas centrales con punteras para estructurar el salón de ventas y generar exhibiciones destacadas en los extremos. Asimismo, incorporamos góndolas contrapared que permiten aumentar la capacidad de exposición sin interferir en el tránsito. Esta combinación crea un recorrido intuitivo y una lectura clara de las categorías.
Por otra parte, integramos heladeras y freezer vertical para los sectores de refrigerados y congelados, ubicados estratégicamente para facilitar el acceso y la reposición. También sumamos una batea destinada a productos frescos, lo que amplía la oferta y ordena el sector de alimentos perecederos.
El pasillo de revisión que se propuso fue el más compacto de nuestra línea, para que permita mantener el flujo de cobro y salida sin entorpecer el último tramo del recorrido.
La propuesta distribuye de forma estratégica el equipamiento y transforma un espacio reducido en un autoservicio práctico, ordenado y eficiente, donde la disposición y la funcionalidad trabajan a favor del rendimiento comercial y la experiencia del cliente.
