NONA ELENA - ROSARIO

FIAMBRERÍA I QUESERÍA

En este proyecto se trabajó una distribución cuidadosamente planificada para lograr un espacio comercial funcional, ordenado y visualmente atractivo. Cada área fue diseñada según su uso y la circulación natural del cliente, integrando exhibición, refrigeración y almacenamiento sin interferir con el recorrido.

Al ingresar, el sector principal está organizado con bateas para la exhibición refrigerada de fiambres y quesos, ubicadas en una posición estratégica para facilitar la atención y permitir una visión clara de los productos. El sector está acompañado por muebles a medida que combinan negro con madera, logrando un contraste moderno que resalta los quesos y embutidos. La iluminación superior acompaña el eje del mostrador, generando una zona cálida y protagonista.

En resto del local y resolviendo el sector autoservicio se dispusieron módulos de vinoteca de madera contrapared y en áreas centrales módulos isla donde se exhiben productos secos.

La zona de fríos y bebidas se resolvió con una heladera vertical de cuatro puertas walk-in cooler, la cual permitió una mayor capacidad de almacenamiento y un acceso cómodo tanto para clientes como para la reposición.

La distribución final equilibra estética y eficiencia: un recorrido intuitivo, sectores bien definidos y mobiliarios que optimizan cada metro disponible.